Kiszerelés: 400 g / 500 g köteg
Szezon / Elérhetőség: áprilistól július elejéig
Tárolási és szállítási hőmérséklet: +2 °C
Felhasználás: Sokoldalúan felhasználható zöldség, fogyasztható főzve, grillezve, párolva vagy sütve. Kiváló köret húsokhoz, halételekhez, tésztákhoz és salátákhoz.
Jellemzők:
A zöld spárga a tavasz egyik legnemesebb zöldsége, amelyet már az ókori Egyiptomban és Görögországban is termesztettek. Friss, egyenes hajtásai élénk zöld színűek, csúcsuk zárt, ízük karakteres és enyhén diós aromájú. A magyar spárga kiváló minőségű, magas tápértékű és gondosan válogatott termék, amely hűtve, kötegelt formában kerül forgalomba.
Tápérték / Előnyök:
A zöld spárga rendkívül gazdag antioxidánsokban (flavonoidok, klorofill, glutation), valamint B-vitaminokban, C-vitaminban és ásványi anyagokban. Természetes vízhajtó, segíti a méregtelenítést, támogatja a máj működését, valamint hozzájárul az immunrendszer és a szív- és érrendszer egészségéhez.
