Csonthéjas gyümölcsök termés kilátásai

A 2026-os szezon komoly kihívások elé állította a hazai csonthéjas gyümölcs termesztőket. Az áprilisi és kora májusi fagyhullámok jelentős károkat okoztak a meggy- és szilva ültetvényekben, így az idei termésmennyiség várhatóan jóval elmarad az átlagos évektől. A szakértők és a gazdák egyaránt úgy becsülik, hogy a megszokott termésmennyiség mindössze körülbelül 40%-a kerülhet betakarításra. 

Több hullámban érkeztek a fagyok. Az első kritikus időszak április 9. és 12. volt, amikor az ország középső részén -3 °C, míg Kelet-Magyarországon helyenként -5 – -7 °C hőmérsékletet mértek. Ez különösen érzékenyen érintette a virágzásban lévő meggy- és szilva ültetvényeket.

A károk azonban ezzel még nem értek véget. Április 27. és május 1. között újabb fagyos időszak következett, amely elsősorban Közép-Magyarországon okozott komoly pusztítást. Mivel a két legjelentősebb hazai termőterület is érintetté vált, országos szinten is jelentős termés kieséssel kell számolni.

Szűk kínálat és emelkedő árak várhatók

A terméskiesés nemcsak Magyarországot érinti. Lengyelországban – amely Európa egyik legfontosabb meggytermelő országa – szintén jelentős fagykárokról számolnak be. Ez várhatóan erős lengyel keresletet generál majd a magyar piacon is, ami tovább növelheti az árakat.

Az árnövekedéshez hozzájárul a forint tavalyi évhez képest tapasztalható, mintegy 15%-os erősödése is. Mivel a magyar termelők forintban határozzák meg áraikat, ez szintén árfelhajtó tényezőként jelenik meg az exportpiacokon.

A jelenlegi kilátások alapján az idei árak akár 10–20%-kal is meghaladhatják a tavalyi szintet, így a piaci szereplők szerint már az is kedvező forgatókönyv lenne, ha sikerülne tartani a tavalyi árakat.

Jó hír a barack termelők számára

A csonthéjasok között ugyanakkor akad pozitív kivétel is. A kajszi- és őszibarack-termelők helyzete lényegesen kedvezőbbnek tűnik, mivel a barackfák virágzása már március második felében lezajlott. Mire az áprilisi fagyok megérkeztek, a gyümölcsök már kellően megerősödtek, így a hideg időjárás nem okozott számottevő károkat az ültetvényekben.

Ennek köszönhetően a baracktermés esetében jelenleg stabilabb és kedvezőbb szezon várható, ami pozitív hírt jelenthet mind a feldolgozóipar, mind a frisspiaci vásárlók számára.